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台北鐵匠鐵板燒居酒屋,原味味亭廣島燒

鐵匠居酒屋
好吃燒原文[お好み焼き],意思是[隨喜好煎],依個人的喜好不同,放入不同的食材在鐵板上進行煎製的一道料理. 廣島燒為好吃燒的一種,其烹飪方式及構造與大阪燒不大相同.以一層薄薄的餅皮,疊上大量的高麗菜及日式炒麵煎製, 就像美味的湯頭需要經過熬煮一樣,廣島燒需要花費一些時間,經過悶燒的手續來增添它的美味.請您務必要耐心等候喔!!

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第二代店主 石村竜勳

自從承接第一位在台灣推廣廣島燒的師父之志向已有五年的歲月,現在仍以真誠的愛心持續煎燒真實美味的好吃燒

週年慶大回饋!!

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	Top2奶油花枝 奶油的香濃搭配軟切片花枝
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	Top4鹽燒鯖魚 讓您品嘗最原味的鯖魚甘甜
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台北市大安區敦化南路二段265巷13號1樓

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